Gjutjärns Ägg/Blinipanna 22cm Stålhandtag
Stekpanna i gjutjärn med trähandtag i bok från Carl Victor. Stekpannan fördelar värmen mycket bra, tack vare gjutjärnets goda värmefördelning, vilket gör att maten du lagar blir jämnt tillagad. Dessutom kommer den bara bli bättre desto mer du använder den. På grund av gjutjärnets egenskaper, så funkar denna gjutjärnspanna på alla typer av spisar, men framför allt är den optimal för induktion.
Kort sagt är detta en klassisk svensk gjutjärnspanna.
Denna äggpanna finns också med följande handtag: Mörkbrunt lackat trähandtag och lackat trähandtag i bok.
I samma serie med ljust oljat trähandtag finner du följande modeller: Stekpanna 18cm, Stekpanna 24cm, Stekpanna 28cm, Traktörpanna 25cm (finns med glaslock och med gjutjärnslock), Traktörpanna 28cm (finns även med glaslock), Wokpanna 30cm, Rund Grillpanna 28cm, Fyrkantig Grillpanna med Pip, Fyrkantig Grillpanna med Låg Kant, Plättpanna, Pannkakspanna och Munkpanna.
Användning av Gjutjärnspanna
Du kan använda äggpannan med stålhandtag på alla typer av spisar (inklusive induktion).
Vid matlagning använder du matolja, smör eller margarin, för bästa resultat vid stekning och bryning.
Gjutjärnets Egenskaper
– Jämn fördelning av värme utan överhettning.
– Utmärkt värmeisolering.
– Handtaget är utformat för ett bra grepp.
– Inbränd i vegetabilisk olja.
– Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
– Lätt att rengöra.
– Exceptionell hållbarhet.
– 25 års gjutjärns garanti.
Skötsel av Gjutjärnspanna
Gjutjärn är en natur- och miljöprodukt som kräver enkel skötsel, utan kemikalier(tex diskmedel).
Använd endast hett vatten och diskborste vid rengöring. Torka gjutjärnspannan fri från fukt och förvara inte mat i ditt gjutjärnspanna då rostbildningar kan uppstå.
Gjutjärnet kan med fördel återinfettas med matolja efter användning.
OBS! Gjutjärn skall ej diskas i diskmaskin.
Design: Svensk Tradition med 25 års gjutjärnsgaranti
Carl Victor gjutjärnsprodukter är tillverkad av strängt kontrollerat återvinningsbart järn, och är fria från PTFE, PFOA och andra kemikalier.
Carl Victor lämnar 25 års gjutjärnsgaranti på alla sina gjutjärns produkter.
Specifikationer
Varumärke
Upptäck Carl Victors pannor och grytor i gjutjärn, där tidlös design möter gedigen kvalitet och passion för matlagning. Gjutjärnets förmåga att hålla värmen ger goda förutsättningar för en vackert brynt stekyta och låter grytor sjuda varsamt. Produkterna passar alla typer av spisar, inklusive induktion.
Svensk design med 25 års gjutjärnsgaranti.
Designade av Göran Ek och Robert Ek förenar Carl Victors gjutjärnsprodukter klassiska former med genomtänkt funktion. Pannorna levereras förinbrända och är klara att använda. Med rätt skötsel och regelbunden användning utvecklas stekytan och får med tiden sin egen karaktär.
Alla produkter från Carl Victor är nitridbehandlade, vilket innebär att ytan har genomgått en process där kväve tränger in i gjutjärnets ytskikt. Detta gör grytan extra reptålig, mer motståndskraftig mot korrosion och bidrar till en jämn och effektiv värmeöverföring.
Carl Victors gjutjärnsprodukter är tillverkade av återvinningsbart järn och är fria från PTFE och PFOA. Ett gediget val för köket, skapat för att användas, uppskattas och med rätt omsorg följa med i generationer.
Produktomdöme
