Gjutjärns Gryta 4L Glaslock
Carl Victors gjutjärnsgryta med handtag. Denna gryta i gjutjärn ger utmärkt matlagning, optimal värmeledning och en slitstark yta som varar livet ut. Även den naturliga non-stick effekt som bildas på dessa pannor över tiden utan någon kemisk beläggning uppskattas av kockar världen över. Carl Victor står för svenskt kunnande och design, tillverkad i ett top modernt gjuteri. Varje Carl Victor produkt är tillverkad för hand, och sedan inbrända med vegetabilisk olja vilket gör att de är redo för omedelbar användning. Gjutjärns produkter från Carl Victor kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld. Kort sagt är detta en robust och stabil klassisk svensk grillpanna i gjutjärn som du kommer att kunna njuta av i många många år framöver.
Gjutjärnets Egenskaper
Jämn fördelning av värme utan överhettning.
Utmärkt värmeisolering.
Handtaget är utformat för ett bra grepp.
Inbränd i vegetabilisk olja.
Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
Lätt att rengöra.
Exceptionell hållbarhet.
25 års gjutjärns garanti.
Design: Svensk Tradition med 25 års gjutjärnsgaranti
Denna Gjutjärnsgryta 4 Liter Glaslock, samt övriga gjutjärnsprodukter från Carl Victor är tillverkade och designade i bruksorten Höganäs, Skåne, av Göran Ek och Robert Ek.
Carl Victor gjutjärnsprodukter är tillverkad av strängt kontrollerat återvinningsbart järn, dessutom är allt gjutjärn fritt från PTFE, PFOA och andra kemikalier.
Naturlig “Non-stick” effekt:
Du kan börja använda denna grillpanna i gjutjärn och övriga Carl Victor gjutjärnsprodukter direkt, eftersom de är inbrända och klara. Man bränner in varje gjutjärns produkt från Carl Victor i vegetabilisk olja på 400°C, vårdar man dessutom Carl Victor gjutjärns pannor och grytor rätt, kommer de slutligen få en naturlig “Non-stick” effekt.
Diska för hand med varmvatten, för att inte förstöra den naturliga non-stick, exempelvis om man använder diskmedel är risken att den naturliga non-sticken torkar ut.
Dock är detta inget som förstör pannan, man får bara börja om från början.
Användning av Gjutjärnsgrytan:
Värm upp grytan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och redo,
Stek (försegla) maten i 45 sekunder per sida innan du sänker värmen för att steka klart.
Lämna ingen mat i grytan efter att ni är klara.
Grytan funkar på alla typer av hällar, inklusive INDUKTION.
Skötsel av Gjutjärn:
Diska grytan med varmt vatten. Torka den torr.
Olja in grytan med en pappers trasa och förvara torrt.
OBS! Lämna aldrig gjutjärnsgrytan fuktig, eller använd diskmaskin. Eftersom gjutjärnsgrytan kan börja rosta om du inte följer detta.
Specifikationer
Varumärke
Upptäck Carl Victors pannor och grytor i gjutjärn, där tidlös design möter gedigen kvalitet och passion för matlagning. Gjutjärnets förmåga att hålla värmen ger goda förutsättningar för en vackert brynt stekyta och låter grytor sjuda varsamt. Produkterna passar alla typer av spisar, inklusive induktion.
Svensk design med 25 års gjutjärnsgaranti.
Designade av Göran Ek och Robert Ek förenar Carl Victors gjutjärnsprodukter klassiska former med genomtänkt funktion. Pannorna levereras förinbrända och är klara att använda. Med rätt skötsel och regelbunden användning utvecklas stekytan och får med tiden sin egen karaktär.
Alla produkter från Carl Victor är nitridbehandlade, vilket innebär att ytan har genomgått en process där kväve tränger in i gjutjärnets ytskikt. Detta gör grytan extra reptålig, mer motståndskraftig mot korrosion och bidrar till en jämn och effektiv värmeöverföring.
Carl Victors gjutjärnsprodukter är tillverkade av återvinningsbart järn och är fria från PTFE och PFOA. Ett gediget val för köket, skapat för att användas, uppskattas och med rätt omsorg följa med i generationer.
Produktomdöme
