Gjutjärns Wokpanna 30cm Trähandtag
Wokpanna Gjutjärn 30cm Trähandtag, en stekpanna med höga kanter, som fördelar värmen mycket bra, tack vare gjutjärnets goda värmefördelning, vilket gör att maten du lagar blir jämnt tillagad. Dessutom kommer den bara bli bättre desto mer du använder den. På grund av gjutjärnets egenskaper, så funkar denna gjutjärnspanna på alla typer av spisar, men framför allt är den optimal för induktion.
Kort sagt är detta en klassisk wokpanna i gjutjärn.
Denna 30cm wokpanna finns också med följande handtag: Ljust oljat trähandtag och Rostfritt stålhandtag.
Detaljer
Mått: Ø30cm
Botten: Ø15cm
Material: Instekt Gjutjärn med Trähandtag
Vikt: 3,2kg
I samma serie med mörkbrunt lackat trähandtag finner du följande modeller: Stekpanna 18cm, Stekpanna 24cm, Stekpanna 28cm, Traktörpanna 25cm (finns med glaslock och gjutjärnslock), Traktörpanna 28cm (finns även med glaslock), Rund Grillpanna 28cm, Fyrkantig Grillpanna med Pip, Fyrkantig Grillpanna med Låg Kant, Plättpanna, Pannkakspanna, Munkpanna och Äggpanna.
Användning av wokpanna i gjutjärn
Du kan använda Wokpanna Gjutjärn 30cm Trähandtag på alla typer av spisar (inklusive induktion).
Vid matlagning använder du matolja, smör eller margarin, för bästa resultat vid stekning och bryning.
Gjutjärnets Egenskaper
– Jämn fördelning av värme utan överhettning.
– Utmärkt värmeisolering.
– Handtaget är utformat för ett bra grepp.
– Inbränd i vegetabilisk olja.
– Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
– Lätt att rengöra.
– Exceptionell hållbarhet.
– 25 års gjutjärns garanti.
Skötsel av Wokpanna i Gjutjärn
Gjutjärn är en natur- och miljöprodukt som kräver enkel skötsel, utan kemikalier(tex diskmedel).
Använd endast hett vatten och diskborste vid rengöring. Torka gjutjärnspannan fri från fukt och förvara inte mat i din wokpanna då rostbildningar kan uppstå.
Gjutjärnet kan med fördel återinfettas med matolja efter användning.
OBS! Gjutjärn skall ej diskas i diskmaskin.
Läs mer om skötsel på Vanliga Frågor
Följ oss på Facebook eller på Instagram
Design: Svensk Tradition med 25 års gjutjärnsgaranti
Carl Victor gjutjärnsprodukter är tillverkade och designade i bruksorten Höganäs, Skåne av Göran Ek och Robert Ek.
Carl Victor gjutjärnsprodukter är tillverkad av strängt kontrollerat återvinningsbart järn, och är fria från PTFE, PFOA och andra kemikalier.
Specifikationer
Varumärke
Upptäck Carl Victors pannor och grytor i gjutjärn, där tidlös design möter gedigen kvalitet och passion för matlagning. Gjutjärnets förmåga att hålla värmen ger goda förutsättningar för en vackert brynt stekyta och låter grytor sjuda varsamt. Produkterna passar alla typer av spisar, inklusive induktion.
Svensk design med 25 års gjutjärnsgaranti.
Designade av Göran Ek och Robert Ek förenar Carl Victors gjutjärnsprodukter klassiska former med genomtänkt funktion. Pannorna levereras förinbrända och är klara att använda. Med rätt skötsel och regelbunden användning utvecklas stekytan och får med tiden sin egen karaktär.
Alla produkter från Carl Victor är nitridbehandlade, vilket innebär att ytan har genomgått en process där kväve tränger in i gjutjärnets ytskikt. Detta gör grytan extra reptålig, mer motståndskraftig mot korrosion och bidrar till en jämn och effektiv värmeöverföring.
Carl Victors gjutjärnsprodukter är tillverkade av återvinningsbart järn och är fria från PTFE och PFOA. Ett gediget val för köket, skapat för att användas, uppskattas och med rätt omsorg följa med i generationer.